Loading...

Buffalo DM868 - Sous vide stick

Buffalo

  • Categorie: Keukenapparaten
  • EAN: 5050984350634
Productinformatie
Kleur:RVS
Bodem met antislip:Nee
Instellingen & functies
Warmhoud functionaliteit:Ja
Technische specificaties
Verpakkingsgewicht:1800 g
Vermogen:1500 W
Product hoogte:32 cm
Product breedte:14.50 cm
Product lengte:13 cm
Maximale temperatuur:99 °C
Minimale temperatuur:5 °C
Bijgeleverde accessoires
Verpakkingsinhoud:Sous vide stick, zonder bak
Vaatwasserbestendig:Nee
Productinformatie
MPN (Manufacturer Part Number):DM868
Overige kenmerken
Aan-uit schakelaar:Ja
Adres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU:Deze informatie volgt nog / Ces informations suivront bientôt
Automatisch kookprogramma:Nee
Automatisch uitschakelen:Nee
BPA-vrij:Nee
Cool wall:Nee
Droogkoken veiligheid:Nee
E-mailadres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU:Deze informatie volgt nog / Ces informations suivront bientôt
Fabrieksgarantie termijn:1 jaar
Informatiescherm:Ja
Materiaal:RVS
Materiaal behuizing:RVS
Naam verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU:Deze informatie volgt nog / Ces informations suivront bientôt
Reparatie type:Carry-in
Switch on timer:Nee
Taal handleiding:Duits , Engels , Nederlands , Frans
Telefoonnummer verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU:Deze informatie volgt nog / Ces informations suivront bientôt
Uitneembaar bakblik:Ja
Vaatwasser veilig:Nee
Veiligheidssysteem:Ja
Volume in liters:40 l
Waarschuwingssignaal:Ja
eWaste:Ja


Productbeschrijving

Sous vide koken is het vacumeren van voedsel in luchtdichte zakken en daarna langere tijd onderdompelen in een water bad (een RVS bak) met een constante temperatuur. De temperaturen zijn vaak veel lager dan in traditionele ovens maar het voedsel wordt over langere tijd bereid waardoor producten ongekend mals en vol van smaak worden.

Sous vides beschikken over een nauwkeurige temperatuurbeheersing waardoor je de perfecte gaarheid door het hele product kunt bereiken. Het resultaat is perfect voedsel met meer smaak en voedingsstoffen. Water wordt verwarmd tot de juiste temperatuur en rondgepompt om te zorgen voor een homogene temperatuur in de gehele waterbak.

De Buffalo DM868 Sous Vide beschikt over een goed af te lezen LCD scherm waarop je temperatuur en tijd kunt instellen.
De tijd varieert van 0 tot 99 uur en de temperatuur is tussen de 5 en 99 graden Celsius af te stellen. Qua nauwkeurigheid is deze sous vide erg constant: hij wijkt nooit meer dan een halve graad af van de instelling.

De sousvide heeft een afmeting van 32 x 15 x 13cm.

LET OP: Bakken worden apart verkocht.