Loading...

Boska Roquefortbeugel XL - Voor Zachte Kaas - 240 mm

Boska

  • Categorie: Keukenapparaten
  • EAN: 8713638031880
Productinformatie
Kleur:Zilver
Technische specificaties
Verpakkingsgewicht:250 g
Bijgeleverde accessoires en toebehoren
Vaatwasser veilig:Ja
Verpakkingsinhoud:Boska Roquefort Snijder 24cm - Boska CU119, met bijbehorende documentatie
Overige kenmerken
MPN (Manufacturer Part Number):Boska
Materiaal:RVS
Product breedte:23 cm
Product gewicht:0.25 kg
Product hoogte:23 cm
Product lengte:23 cm
Verpakking breedte:24.00 cm
Verpakking hoogte:36.50 cm
Verpakking lengte:1.50 cm


Productbeschrijving

Snij en portioneer zachte kazen met de BOSKA Roquefortbeugel XL 240 mm. De boog is extra hoog, wat hem zeer geschikt maakt voor hogere kazen. De roestvrijstalen beugel heeft een sterk snijdraad waarmee je eenvoudig door de kaas heen glijdt. Snijden met een snijdraad is veilig en de kaas blijft mooi in vorm. Ook te gebruiken voor o.a. verse roomkazen en rollen kruidenboter.

Snijden met een snijdraad is zeer veilig. De draad is namelijk sterk genoeg om door zachte kaas heen te glijden, maar is niet scherp. Mocht je per ongeluk uitschieten, dan zul je nooit in je vingers snijden. Dit maakt de Roquefortbeugel geschikt voor jong en oud, maar ook voor ervaren en onervaren kaasprofessionals. Na gebruik mag de Roquefortbeugel gewoon meedraaien in de vaatwasser.

Als je zachte kaas met een snijdraad snijdt, dan zorg je voor een minimaal snijverlies. In tegenstelling tot een mes, heeft een draad weinig oppervlak waar kaas tijdens het snijden aan kan blijven plakken. Zo heb je minder weerstand tijdens het snijden en blijft de kaas mooi in vorm; met perfecte stukken kaas als gevolg.

Door gebruik van verenstaal gaat de draad lange tijd mee. Is hij toch gebroken? Dan kun je hem eenvoudig vervangen. Hier kun je de BOSKA Kaas Snijdraad Roquefortbeugel 240x0,45 mm Set à 10 stuks (niet inbegrepen) voor aanschaffen. BOSKA ontwikkelt en fabriceert de draden zelf. Per snijoplossing wordt de optimale dikte van de draad gekozen. Hierdoor zijn de kaas snijdraden perfect op het bijpassende snijapparaat afgestemd.