Bodem met antislip: | Ja |
Warmhoud functionaliteit: | Nee |
Product hoogte: | 20 cm |
Product breedte: | 26.50 cm |
Product lengte: | 32.50 cm |
Maximale temperatuur: | 0 °C |
Minimale temperatuur: | 110 °C |
Verpakkingsinhoud: | Deze energiebesparende sous-vide isolatie set bestaat uit: Ziva sous-vide waterbak reservoir Medium (12 liter) Ziva sous-vide waterbak isolatiehoes (sleeve) Medium Ziva sous-vide deksel met uitsparing (sous-vide sticks) voor waterbak Medium Ziva sous-vide deksel isolatiehoes (sleeve) Medium |
Vaatwasserbestendig: | Nee |
MPN (Manufacturer Part Number): | 990130 |
Aan-uit schakelaar: | Nee |
Aanvullende functies: | De uitsparing in de deksel is geoptimaliseerd voor sous-vide sticks, zoals Ziva Sense sous-vide stick, maar daardoor ook geschikt voor alle "ronde" sous-vide sticks, zoals de Wartmann 1507, Anova Nano, Anova Precision Cooker Wi-Fi sous-vide stick 1000W en Anova Precision Cooker Pro sous-vide stick 1800W |
Adres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: | Deze informatie volgt nog / Ces informations suivront bientôt |
Automatisch kookprogramma: | Nee |
Automatisch uitschakelen: | Nee |
BPA-vrij: | Ja |
CE markering: | Zichtbaar |
Cool wall: | Ja |
Droogkoken veiligheid: | Nee |
E-mailadres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: | Deze informatie volgt nog / Ces informations suivront bientôt |
Fabrieksgarantie termijn: | 2 jaar |
Informatiescherm: | Nee |
Materiaal: | Polycarbonaat , Neopreen |
Materiaal behuizing: | Polycarbonaat |
Naam verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: | Deze informatie volgt nog / Ces informations suivront bientôt |
Reparatie type: | Carry-in , On-site repair , Pick-up en return |
Taal handleiding: | Geen taal |
Telefoonnummer verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: | Deze informatie volgt nog / Ces informations suivront bientôt |
Uitneembaar bakblik: | Nee |
Vaatwasser veilig: | Nee |
Veiligheidssysteem: | Nee |
Volume in liters: | 12 l |
Waarschuwingssignaal: | Nee |
Met de hoge energieprijzen doe je er goed aan om zoveel mogelijk energie te besparen op je sous-vide kookproces. Daarom hebben we speciale energiebesparende, isolerende hoezen (sleeves) ontwikkeld voor onze sous-vide waterbakken en sous-vide deksel. Zo bespaar je tot wel 80% met deze sous-vide isolatie set op de energiekosten én spaar je je sous-vide apparatuur!
Deze energiebesparende sous-vide isolatie set bestaat uit:
Product kenmerken:
Sous-vide in een (soep)pan, emmer, koelbox opbergbox is leuk voor beginners. Wanneer je toe bent aan het échte werk en indruk wilt maken op je gasten dan is een helder transparante Gastronom sous-vide water bak iets voor jou.
Deze hoogwaardige professionele Gastronorm sous-vide bakken zijn gemaakt van transparant polycarbonaat, en daardoor bijzonder kras- en slijtvast. Ideaal om uw sous-vide apparatuur in op te bergen en een fraai aanzicht in uw keuken. De deksel is voorzien van een uitsparing geschikt voor vrijwel alle sous-vide sticks.
Een deksel helpt geluid en waterdamp te verminderen. Ziva deksels zijn speciaal op maat gemaakt voor Ziva sous-vide reservoirs (kies de juiste afmeting).
Met deze energiebesparende sous-vide isolatie set voorkom je dat je veel water het sous-vide waterbad verliest en continu moet bijvullen. Een perfect passend deksel voor het sous-vide reservoir met een universele uitsparing die geschikt is voor alle sous-vide sticks. Door een deksel te gebruiken zal er minder stoom ontsnappen waardoor je minder vaak water hoeft bij te vullen en je waterbad beter op temperatuur blijft. Door de hoge temperatuurbestendigheid van 110°C zijn deze sous-vide bakken ideaal voor sous-vide en worden ze niet zacht bij hogere temperaturen. Hierdoor zijn ze betrouwbaarder en veiliger in gebruik (vooral met kinderen). Let er wel op dat deze sous-vide bakken wel warm/heet worden aan de buitenkant.